Dzieciochatki.pl Blog Ciasto Marchewkowe z Orzechami

Ciasto Marchewkowe z Orzechami

Dodano: 2020-01-07 godz. 18:45

Dzieciochatki gotują: Ciasto Marchewkowe z Orzechami Włoskimi

Prosty i szybki sposób na niespodziewanych gości, lub na wciśnięcie dzieciom marchewki

Składniki:

- 2 szklanki cukru,
- 2 szklanki surowej marchewki,
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka orzechów włoskich,
- 5 jajek,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka sody,
- 1 szklanka oleju słonecznikowy.

Nasze domowe ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi

Przygotowanie: 20 minut

Faza I

Umyć, obrać marchewkę i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Orzechy włoskie obrać i posiekać na cząstki.

Faza II

Jajka ubić z cukrem w mikserze. Po ubiciu dodać po kolei: mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sodę, marchew, orzechy i na koniec olej
powoli mieszając całą masę.

Faza III

Do wyłożonej folią aluminiową tortownicy (można na blachę jak do babki) i do piekarnika.

Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi

Opcje dodatkowe:

Orzechy mogą być w mix-ie czyli np. pół na pół włoskie z laskowymi lub inne jakie lubicie.
Spokojnie można zrobić ciasto marchewkowe z bakaliami.
Możecie dodać przyprawę do pierników, jeśli lubicie takie smaki czy wanilię.
Ciasto możne posypać cukrem pudrem lub cukrem pudrem z cynamonem.